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Come coltivare i peperoncini |
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Semplici consigli per coltivare i peperoncini sul proprio balcone. E per chi non ha un balcone, basta il davanzale di una finestra con esposizione moderata al sole.
Innanzi tutto trovare i semi, acquistarndoli o - meglio - procurandoseli presso amici. I semi vanno seminati in cassette da tenere al riparo bagnandole
spesso con molta acqua.
Il periodo più adatto per la semina cambia
a seconda del posto: nell'Italia meridionale può essere fatta da
Gennaio a Febbraio; deve essere rimandata a Febbraio-Marzo nell'Italia
centrosettentrionale. Il seme va interrato a una profondità di
uno o due centimetri. A distanza di due mesi, quando le piantine sono
cresciute al punto di avere 5/6 foglioline, metterle a dimora nel terreno
precedentemente preparato.
 I peperoncini campanella visti da vicino
Piantarle sempre in fila distanti circa 50 centimetri e lasciane altrettanti
fra una piantina e l'altra.
Fondamentale l'irrigazione: va fatta ogni 3/4 giorni in semenzaio e ogni
5/6 giorni quando le piantine sono a dimora. Evitare in ogni caso gli
eccessi e ricordarsi di annaffiare le piantine immediatamente prima di
estirparle dal semenzaio e immediatamente dopo la messa a dimora. Per
la riserva personale basteranno poche piantine perché sono molto
produttive. In questo caso, non disponendo di un giardino, possono essere
«sistemate» in vasi
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